Elaboraciónde la receta Pantxineta por Eva Arguiñano: Para hacer la crema pastelera, pon casi toda la leche (275 ml) en una cazuela.Agrega la rama de canela y las cáscaras de limón y de naranja, y caliéntala a fuego suave durante 5 minutos (hasta que quede bien aromatizada).. Pon la harina de maíz refinada y el azúcar en un bol.Vierte la leche
Conuna lámina de hojaldre y unas frutas puedes preparar esta clásica tarta de hojaldre cubierta de crema pastelera. Es fácil y tienes el éxito asegurado. Aurora Gonzalo Cuandosuba la masa y esté dorada la sacamos. Montamos la nata con 4 cucharadas de azúcar, Cortamos el hojaldre a lo largo y cubrimos la primera capa con la crema pastelera, encima de esta echar la nata. Con ayuda de una manga pastelera con boquilla rizada y poner la tapa del hojaldre. Poner el chocolate con la nata en un recipiente al 4624 recetas caseras de crema pastelera compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Tarta de hojaldre con fresas y crema pastelera Masa de brioche • Crema pastelera • Almendras laminadas Cubrecon la otra lámina, cierra bien los bordes y pinta de nuevo la superficie con la yema. Esparce las almendras laminadas sobre la tarta, espolvoréala con la mitad de azúcar glas y hornéala a 160ºC durante 40 minutos. Espolvoréala con el resto de azúcar glas. Sirve la pantxineta templada. Hojaldrecon tarta, Almendra - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. Hojaldre con tarta, Almendra Petitchef. Mi cuenta Mi libro de recetas. Ingredientes: 1 placa de hojaldre congelada 300 ml. de nata para montar Para la crema pastelera: ½ l de leche 50 g De harina 120 g De azúcar Corteza de 1 limón 2 . 65 190 252 118 206 159 336 382