Esun vino dulce de la D.O Montilla Moriles, elaborado por la bodega Toro de Albalá. Está elaborado 100% por la variedad Pedro Ximénez. Con un graduación alcohólica de 17%, es un vino generoso dulce, de paso
Sepueden cocinar de muchas formas: al vino tinto, estofadas con verduras o, como es el caso, al Pedro Ximénez. El vino dulce aporta un toque espectacular a las carrilleras. Se puede acompañar de un puré de patata. El pan es un elemento indispensable para mojar la salsa. Información de la receta. Tiempo de preparación:15 minutos
Asegúratede no quemarlos. Añade el caldo de carne, el vino Pedro Ximénez y el azúcar moreno a la sartén. Remueve bien para mezclar todos los ingredientes. Regresa el solomillo a la sartén y deja cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos. Debes voltear el solomillo ocasionalmente para que se impregne bien de los sabores de la salsa.
Proseguimoscon las recetas navideñas, si bien este plato se puede comer a lo largo de todo el año, pero el fragancia que desprende esta salsa al Pedro Ximénez lo transforma en un plato particular, de la misma este lomo de cerdo con pasas y cebolla picada fina por arriba y remojado en salsa tiene buenÃsima presencia y seguramente
Ponel puñado de pasas en un vaso de agua a hidratarse. En primer lugar, corta la cebolla en juliana y después muy pequeñito. Pones una sartén al fuego con un poco de aceite para pocharla y añades un poco de sal para que sude más, déjala hasta que esté transparente. Corta los solomillos gruesos, con un grosor mÃnimo de un dedo gordo de
Lasalsa de mostaza es súper sabrosa, por lo tanto es perfecta para acompañar tanto carne como verduras o cualquier tipo de alimento. Es una de las salsas para carnes que te proporciona grandes contrastes dulces y salados. 5 cucharadas de Mayonesa Ybarra. 2 cucharadas de mostaza a la antigua. 2 cucharadas de miel.
. 207 101 429 10 362 264 191 352
la mejor receta salsa pedro ximénez
