Rellenarcon la compota. Hornee nuevamente durante 10 a 15 minutos a fuego medio. Mientras tanto, bata la crema muy fría con queso mascarpone y azúcar glas.. Pelar y cortar una manzana en rodajas finas. Colocar en un plato, espolvorear con un poco de azúcar morena y microondas por 8 minutos a máxima potencia. Reserva.
Batirlos huevos con el azúcar. Añadir el mascarpone y trabajar la mezcla con una cuchara de madera hasta que el mascarpone esté totalmente fundido. Cuando la masa tenga una consistencia lisa y cremosa, añadir la harina tamizada, la levadura y continuar mezclando con la cuchara de madera delicadamente. Pelar y cortar las manzanas en
Mondary cortar las manzanas en pequeños dados, añadirlos a la masa y combinar bien. Al final, verter todo en un molde de tarta aceitado con mantequilla y harina y meter en el horno calentado anteriormente a 180° a lo largo de una hora. Calentar una sartén a fuego medio con una cucharada sopera de azúcar aromatizado.
MasaSablee: 180 g de harina tamizada, 90 g de manteca templada, 60 g de azúcar impalpable,o glas 1 cdta. de ralladura de limón, 1 yema, 1 cda. de agua helada. Relleno: 300 gramos de queso mascarpone 300 g de queso crema 80 cc de crema, nata liquida para tartas (mas de 50% de grasas) 2 huevos 2 yemas 175 g de azúcar
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Paracomenzar con esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: una base de galletas digestive, queso mascarpone, melocotón en almíbar, azúcar, y mermelada de melocotón. La base de galletas digestive le dará un toque crujiente a la tarta, mientras que el queso mascarpone le aportará una textura cremosa y suave.
1Cucharadita de esencia de vainilla natural (Opcional) 1. Precalienta el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. 2. En un bol coloca el queso mascarpone, los yogures, el eritritol y la vainilla. Bate todo hasta integrar. 3. Añade los huevos uno a uno y mezcla hasta que quede bien homogénea. 4.
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tarta de manzana con queso mascarpone
