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Berberechos qué son, propiedades, recetas, y más. Los berberechos son unos moluscos bivalvo de la familia de Cardiidae. Las conchas son en forma de corazón, acanaladas y de color blanco, a veces ligeramente rayadas con marrón o negro. Encierran y protegen al animal, que es aproximadamente del tamaño de una pequeña perla blanca,
Losberberechos de Conservas La Brújula proceden exclusivamente de la RÃa de Noia y más concretamente en la lonja de O Freixo y Testal, el lugar donde se obtienen los
Echamoslos berberechos y dejamos que se sofrÃan unos minutos mientras los removemos. Rellenamos la empanada. Una vez que la masa ha levado lo suficiente, amasamos de nuevo un poco con las manos y repartimos la masa en dos partes, una un poco más grande que estiramos con un rodillo, y colocamos en la parte inferior de la
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los mejores berberechos del mundo
